El Aerómetro, cómo utilizarlo
El aerómetro es un instrumento que se utiliza en la industria para medir las concentraciones de las sustancias. Son utilizados en la industria de alimentos con la finalidad de asegurar la producción del mercado. Garantiza la reducción del tiempo en la producción de alimentos y la confiabilidad de la calidad del producto terminado.
¿Qué es el Aerómetro?
La definición de aerómetro proviene del griego “Aero” que significa aire y “metro” que es medida. Entonces aerómetro quiere decir la medida del aire. Medir las propiedades físicas del aire u otros gases. Está diseñado para realizar la medición de la densidad del aire y de los gases en su mayoría. Sirve para determinar la densidad.
El flujo, la concentración del aire o de un determinado gas. Mide los pesos específicos, la densidad relativa de los líquidos y las concentraciones de las disoluciones. Son instrumentos que flotan en la superficie del líquido o el gas. También es conocido con el nombre de densímetro. Es un instrumento sencillo que funciona basado en el principio de Arquímedes.
Características de aerómetro
Se refiere solamente al dispositivo tomando en cuenta que posee un tamaño variado, son pequeños y transparentes. Su forma es cilíndrica, hueca con un extremo circular. Es fabricado en vidrio grueso. Pose un vástago con forma de esfera plana. Con un pequeña cantidad de mercurio en su fondo. Tiene una varilla con unas medidas para graduar el instrumento,
Tipos y divisiones
En el mercado existe diferente variedad de aerómetro. El de Hall.1. El de Hutchinson.3.El JPEG. De Frokjaer-jensen.910. El de Smith.78. El Struve. 45. El Scheurer. Se dividen en: De volumen constante y peso variable, donde se sumerge en el gag o el líquido el instrumento por un minuto, dejando escapar un volumen constante para hacer la medición.
De volumen variable y peso constante, se introduce el dispositivo a distintas profundidades según la densidad del líquido o gas, se deja desalojar un volumen variable de líquido o de gas desde el aparato. Loa instrumentos usados para realizar la medición es Baumé, Cartier. De volumen variable y peso variable, se sumerge el aparato dejando que escape gas o líquido en cantidades diferente.
variando su peso según los cuerpos cuya densidad determina. Los instrumentos más utilizados en ésta medición es el de Rousseau, el de Paquet.
Aerómetro cómo funciona según la escala
Haciendo referencia del aerómetro de volumen variable y peso constante, según como se gradúa el instrumento. En los que usan escala arbitraria (Baumé, es distinto tomando en cuenta para qué líquido será usado, Cartier). las mediciones en un primer momento da a conocer los grados de concentración, es necesaria una segunda medición.
Utiliza las medidas de conversión para obtener el resultado. La escala especial de (Gay-Lussac). Utiliza la de volumen y de densidad. El aerómetro de baumé tiene una gran variedad de aplicación. Usada en sustancias líquidas con baja densidad con referencia al agua. Los nombres suelen ser: Los pesa ácidos, toman en cuenta el número de grados desde 0 ° hasta 70°.
Los pesa jarabes, con unos grados desde 0° hasta 40°, los pesa sales desde 0° hasta 45° y los pesa leche desde 0° hasta 15°. El de referencia de baja densidad con respecto al agua es el de éteres.
Uso del Aerómetro
Es utilizado en muchas áreas de investigación para determinar la pureza, densidad de una sustancia o un gas. Es usado para el control de calidad de un producto de distribución masiva como el sector alimentación. También realiza las mediciones a sustancias con densidades preestablecidas. Ampliamente usada en la física y en la química en investigaciones de análisis de una muestra.
¿Cómo se utiliza el aerómetro?
Lo que debe hacerse es introducir en un cilindro graduado una cantidad de la muestra. Proceder a agitar la muestra con una varilla de vidrio para igualar la densidad y temperatura de la muestra. Seleccionar el aerómetro adecuado, que este limpio, cuya escala de medición sea por encima del de la muestra a determinar.
Proceder a introducir el instrumento en el líquido con delicadeza, sin que toque las paredes del envase. Para que no se hunda ni se rompa en el fondo. Dar un lapso de tiempo para que el aerómetro se equilibre. La realización de la lectura se basa en el menisco. Se comprobación la temperatura y se corrige.
Hasta aquí te traje información sobre el aerómetro, espero lo hayas comprendido y servido. Recuerda puedes revisarlo cada vez que te interese.