EMBUDO DE SEPARACIÓN: Para Que Sirve, Capacidad, Uso, Función, Pecio
Un embudo de separación es un embudo de vidrio con un grifo en la parte inferior. Un embudo de separación es una técnica de separación que se utiliza para dos líquidos que no se disuelven entre sí. Los líquidos que no se disuelven entre sí se llaman inmiscibles.
🌡 Definición de embudo de separación o decantación
Un embudo de separación, también conocido como embudo de decantación, embudo de decantación o embudo coloquialmente séptico, es una pieza de vidrio de laboratorio utilizada en extracciones líquido-líquido para separar (partición) los componentes de una mezcla en dos fases de disolvente inmiscible de diferentes densidades.
Típicamente, una de las fases será acuosa y la otra, un disolvente orgánico lipófilo como el éter, el MTBE, el diclorometano, el cloroformo o el acetato de etilo.
🔬 Embudo de separación capacidad
De acuerdo con los requerimientos específicos es posible obtener embudos de decantación en las siguientes capacidades:
- 30ml
- 50ml
- 100ml
- 125ml
- 250ml
- 500ml
- 1000ml
- 2000ml
- 6000ml
🔹 ¿Cómo funciona un embudo de separación?
Los embudos separadores funcionan según el principio de que los líquidos inmiscibles se separan naturalmente unos de otros junto con sus solutos, creando diferentes capas de solución-soluto.
Por ejemplo, un soluto no polar puede ser extraído de una solución mezclándolo con un solvente no polar en un embudo de separación.
Después de la mezcla inicial, la solución inicial y el solvente no polar se separarán y el soluto estará en el nuevo solvente. Estas capas se pueden separar a perpetuidad drenándolas del embudo separador utilizando la llave de paso para controlar el flujo.
Las capas se separarán en el embudo en función de sus densidades relativas, con el líquido de menor densidad por encima de las densidades más altas.
Sin embargo, es importante no asumir que la capa inferior de un embudo separador es siempre la solución acuosa; mientras que la mayoría de los disolventes orgánicos son menos densos que los disolventes acuosos, procesos tales como la halogenación pueden causar excepciones a esta regla.
Por estas razones, sigue siendo necesario elegir los disolventes adecuados para la separación.
Siempre use la técnica apropiada cuando use un embudo separador. Por ejemplo, la mezcla debe hacerse generalmente por inversión suave cuando el tapón está seguro y la llave de paso está cerrada.
El venteo debe hacerse con la llave de paso apuntando hacia la parte posterior de la campana. Por último, utilice siempre el equipo de protección adecuado cuando trabaje en cualquier entorno de laboratorio.
🍀 Embudo de separación dibujos
⭐ Uso del embudo de separación
Cualquiera que haya hecho alguna vez una taza de café o té caliente ha realizado una extracción. La extracción es una técnica fundamental utilizada para aislar un compuesto de una mezcla. Familiarizarse con su teoría y uso correcto es esencial para completar exitosamente muchos experimentos orgánicos.
Los tres tipos más comunes de extracciones son: líquida/líquida, líquida/sólida y ácido/base (también conocida como extracción químicamente activa).
Los ejemplos de café y té son del tipo líquido/sólido en el que un compuesto (cafeína) se aísla de una mezcla sólida utilizando un solvente de extracción líquido (agua).
Extracción líquida/líquida
Una extracción líquido-líquido implica dos líquidos inmiscibles. Los líquidos inmisibles no se disuelven entre sí, sino que forman capas cuando se colocan en la misma cristalería. La Inmiscibilidad es el resultado de dos líquidos con polaridad diferente.
El par más común de disolventes de extracción utilizados es el éter dietílico (a menudo denominado simplemente «éter») y el agua. La polaridad es un término relativo – el éter se considera no polar y el agua polar.
El hecho de que se observen dos fases al sumar una a la otra es consecuencia de sus diferentes polaridades. La ubicación (ya sea en la capa superior o inferior) de un solvente de extracción se determina por la densidad.
La densidad del éter es de 0,713 g/cm3 y la densidad del H2O es de 1,0 g/cm3; por lo tanto, el éter es siempre la fase superior cuando el par de disolventes de extracción es éter y agua.
¿Cómo se lleva a cabo?
Las extracciones se realizan en un embudo de decantación. Cuando se colocan dos líquidos inmiscibles en el embudo separador, se observan dos fases, como se ha comentado anteriormente.
Como se mencionó anteriormente, la razón fundamental para llevar a cabo una extracción es aislar un compuesto de una mezcla. Por ejemplo, considere una mezcla que consiste en 2 compuestos polares y 1 compuesto no polar.
Después de la extracción con el par de solventes de éter y agua, los 2 compuestos polares se encontrarán en la capa acuosa (un solvente polar disuelve un soluto polar) y el compuesto no polar se encontrará en la fase no polar (éter). Nota: la fase que consiste en H2O se denomina fase acuosa.
Procedimiento de extracción
El procedimiento para realizar una extracción es bastante sencillo:
- Añada los disolventes de extracción al embudo de separación (¡asegúrese de que la llave de paso de teflón esté cerrada primero!). Se deben observar dos fases.
- Ponga la tapa en el embudo de separación.
- Sosteniendo firmemente la tapa y el embudo, invierta el embudo separador.
- Ventile el embudo separador: con el embudo invertido (y la tapa asegurada), abra la llave de teflón para reducir cualquier presión que se haya acumulado.
- Cerrar la llave de paso y agitar suavemente el embudo de decantación.
- Repita los pasos de agitación y ventilación varias veces.
- Después de completar los pasos anteriores, es necesario recoger la fase que ha disuelto el compuesto al que se quiere aislar. Decidir qué fase es esta realmente requiere cierto conocimiento de la polaridad del compuesto objetivo. En caso de duda, guarde ambas fases y consulte con el instructor. Nunca tires una fase hasta que estés absolutamente seguro de que ya no es necesaria.
- Para quitar una fase del embudo de separación, vuelva a colocar el embudo en su posición vertical y colóquelo en una abrazadera de anillo. Retirar el tapón del embudo de decantación y vaciar las dos fases en dos vasos de precipitados diferentes.
- Decida qué disolvente contiene el compuesto objetivo y coloque el vaso de precipitados adecuado en un lugar seguro (probablemente en una esquina del banco, pero siempre en la campana). Por lo general, todo el proceso de extracción se repite varias veces para asegurar que la cantidad máxima de la molécula objetivo ha sido aislada. Por esta razón es necesario guardar también la fase que contiene la mezcla original.
Fuente común de error
La fuente más común de confusión para los estudiantes a menudo ocurre al decidir qué solvente en el embudo separador contiene la molécula objetivo.
Esto requiere cierto conocimiento de la polaridad de la molécula diana y de los disolventes de extracción utilizados. Si el éter y el agua son los disolventes de extracción y la molécula diana es no polar, entonces la capa de éter contendría la mayor parte del compuesto diana («lo mismo se disuelve lo mismo») después de la primera extracción.
Si se tratara de una extracción real, la capa inferior (acuosa) se escurriría y se almacenaría en un vaso separado del éter (que ahora contiene el compuesto de destino).
Después de drenar el éter, la fase acuosa sería devuelta al embudo separador y todo el proceso se repetiría para asegurar la máxima recuperación del compuesto objetivo. Las capas de éter se combinarían y se completaría la extracción.
Las extracciones múltiples con pequeñas cantidades de volumen son siempre más eficientes que una sola extracción con gran volumen. Esto es un resultado directo del coeficiente de distribución y será discutido en clase.
⭐ Precio del embudo de separación
Es posible conseguir los crisoles de porcelana a través de tiendas especializadas de la manera tradicional (física) o en portales electrónicos vía internet.
Los precios varían de acuerdo con las dimensiones requeridas y los diseños específicos según el tipo de función que vaya a cumplir. Por lo general, los precios rondan entre 30 y 70$, además de los gastos de envío.
📌 Ejemplo de embudo de decantación
Mientras tanto, el etanol, ahora en el condensador, se condensa y gotea en el vaso como etanol líquido. Si dos líquidos son inmiscibles, se utiliza un embudo de separación. Por ejemplo: Si vierte una mezcla de aceite y agua en el embudo, el aceite flota sobre el agua.
Aprende un poco más sobre el embudo de separación y cómo usarlo con el vídeo que te presentamos a continuación:
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